BULION WARZYWNY, czyli podstawowy produkt w kuchni

BULION WARZYWNY, czyli podstawowy produkt w kuchni

Blog BULION WARZYWNY, czyli podstawowy produkt w kuchni Bulion jest niezbęd­nym produk­tem w mojej kuchni. Dodaję go do zup, wszel­kiego rodzaju zapie­ka­nek, kasz, risotto czy sosów. Nigdy nie stosuję kupnych bulio­nów w proszku czy kostce....
Rozgrzewająca zupa dyniowa

Rozgrzewająca zupa dyniowa

Blog Rozgrzewająca zupa dyniowa Paździer­nik to miesiąc dyni. Nie bez przy­czyny warzywo to pojawia się na jesień. Jest bogac­twem skład­ni­ków odżyw­czych wspie­ra­ją­cych odpor­ność. Zawiera silny prze­ciw­u­tle­niacz: beta-karoten, który  chroni nasze komórki...
Przepis — Orzeźwiająca Truskawka

Przepis — Orzeźwiająca Truskawka

Blog Przepis — Orzeźwiająca Truskawka Koktajl ten to jeden z moich ulubio­nych. Połą­cze­nie truskawki i mięty to dla mnie duet idealny. Polecam spró­bo­wać, może też polubicie ��. Koktajl jest bezna­bia­łowy. Olej lniany można zastą­pić łyżką nasion...
PRZEPIS: Szparagi

PRZEPIS: Szparagi

Blog PRZEPIS: Szparagi Szpa­ragi w najprost­szej postaci. Sezon na szpa­ragi trwa. Dziś podaję przepis na ich zieloną odmianę. Zielone szpa­ragi są źródłem kwasu folio­wego, wita­miny C, E i beta-karo­tenu. Zawie­rają potas, wapń i fosfor oraz...
POMYSŁ NA OBIAD: Łosoś z piekarnika

POMYSŁ NA OBIAD: Łosoś z piekarnika

Blog POMYSŁ NA OBIAD: Łosoś z piekarnika Ryby należą do produk­tów, których sezon trwa cały rok. Można je przy­go­to­wy­wać na różne sposoby. Są cenne głównie ze względu na zawar­tość niezbęd­nych kwasów tłusz­czo­wych n‑3. Nasz orga­nizm nie potrafi ich sam...
PRZEPIS: Galaretka z winogronami

PRZEPIS: Galaretka z winogronami

Blog PRZEPIS: Galaretka z winogronami Prosty i smaczny podwie­czo­rek dla dzieci i dla dorosłych. SKŁADNIKI: 2/3 szklanki malin mrożo­nych lub świeżych 1 łyżka żelatyny 1 garść słod­kich wino­gron (ok.70g) 1 łyżkę prażo­nych nasion...