Blog

WEGETARIAŃSKI OBIAD — LECZO WARZYWNE

utwo­rzone przez | paź 10, 2019 | Prze­pisy | 0 komen­ta­rzy

Dzisiaj przed­sta­wiam przepis na leczo warzywne. Danie bezmię­sne i bez nabiału, podane z ryżem lub kaszą jest również posił­kiem bezglu­te­no­wym. Można zrobić je na obiad (leczo + ryż lub kasza) lub z pieczy­wem jako kolacja. Jest to pożywne i smaczne danie. Polecam.

Porcja zawiera 125kcal i ok. 6g błonnika.

Przepis na 4–5 porcji:

  • Cukinia ok. 250g ( 1 średnia sztuka)
  • Fasola biała z puszki
  • Fasola czer­wona z puszki
  • Kapusta biała 100g
  • Papryka czer­wona 1 sztuka
  • Pieczarki 4 sztuki (śred­niej wielkości)
  • Pomi­dory (ja użyłam pomi­do­rów odmiany: Roma) 4–5 sztuk, obra­nych ze skórki
  • Cebula 1 średnia sztuka
  • Czosnek 1 większy ząbek
  • Przy­prawy: sól, pieprz, zioła prowan­sal­skie oraz posie­kana natka pietruszki

Przy­go­to­wa­nie:
Warzywa kroimy na drobne kawałki, wszyst­kie (oprócz czer­wo­nej papryki, czosnku i fasoli) wrzu­camy na patel­nię z 3 łyżkami oleju rzepa­ko­wego. Lekko podsma­żamy, następ­nie przy­pra­wiamy solą, pieprzem i ziołami prowan­sal­skimi. Pod przy­kry­ciem dusimy ok. 30 minut. Następ­nie dorzu­camy wyci­śnięty przez praskę czosnek, obie fasole i paprykę. Dusimy jeszcze 10 minut. Sypiemy dużą ilością posie­ka­nej natki pietruszki. Ewen­tu­al­nie dopra­wiamy do smaku. Smacznego.:)

Subscribe
Powia­dom o 
guest
0 komentarzy 
najstar­szy
najnow­szy oceniany
Inline Feedbacks 
View all comments

mgr inż. Marzena Wilk

Doradca Żywie­niowy

Mam na imię Marzena. 🙂
Witam Cię bardzo serdecz­nie na moim blogu o doradz­twie żywie­nio­wym, ukła­da­niu diet i moty­wo­wa­niu do zmiany.

Kalendarz

czer­wiec 2025
P W Ś C P S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Jeśli wpis był pomocny, udostępnij go proszę swoim najbliższym. Dziękuję!:)

Stajesz codziennie przed podobnymi wyborami?

Pomogę Ci popra­wić Twoje codzienne żywie­nie, poprzez zmianę nawyków żywie­nio­wych i mody­fi­ka­cję Twojego trybu życia. Zare­zer­wuj telefonicznie/e‑mailowo wizytę stacjo­narną lub spotka­nie online.

Firma ZDROWIE MA SMAK najak­tyw­niej działa na terenie Wiel­ko­pol­ski, szcze­gól­nie w miej­sco­wo­ściach: Poznań, Luboń, Komor­niki, Mosina, Pusz­czy­kowo, Skórzewo, Plewiska.

Ochronę prawną oraz speł­nie­nie wymagań RODO zapew­niają praw­nicy z serwisu:

Ochronę Twoich danych gwaran­tuje bezpieczne i szyfro­wane połą­cze­nie SSL:

Poli­tyka cookies Poli­tyka prywatności

Copy­ri­ght © ZDROWIE MA SMAK 2021

Projekt i wyko­na­nie: Piotr Jeziorny piotr jeziorny strony internetowe luboń, komorniki, mosina, plewiska, puszczykowo, stęszew, skórzewo Piotr Jeziorny pozycjonowanie stron internetowych luboń, komorniki, mosina, plewiska, puszczykowo, stęszew, skórzewo

0 0 votes
Article Rating
Facebook