Blog
Trzy propozycje na drugie śniadanie do szkoły
Oczywiście ja polecam kanapki – są pożywne i smaczne. Jednak należy je urozmaicić, postarać się, by nie były codziennie te same. Można zrobić różnego rodzaju pasty: warzywne, jajeczne czy twarogowe. Dodatkowo dołączyć sałatkę, których jest też mnóstwo rodzajów. I posiłek na drugie śniadanie gotowy ?.
Ja dzisiaj przedstawiam Wam trzy propozycje słodkiego, zdrowego dodatku do śniadaniówki:
- SZYBKI JOGURT Z MALINAMI
- BATONIK ORZECHOWO-ZBOŻOWY
- NALEŚNIKI NA DWA SŁODKIE SPOSOBY: z kremem orzechowo-kakaowym i bananem oraz z twarogiem i kaki
Batony orzechowo-zbożowe warto zrobić wcześniej. Przepis jest na ok. 10 porcji. Mamy gotowy przysmak, który rano tylko wkładamy do śniadaniówki.
Większość produktów wykorzystanych w przepisach zakupionych zostało w sklepach: Biedronka i Lidl.
Jogurt z malinami
Składniki:
- jogurt naturalny (140g)
- łyżeczka miodu
- płaska łyżeczka chia
- czubata łyżeczka płatków owsianych
- łyżka malin
Przygotowanie:
Jogurt naturalny wymieszać z miodem i nasionami chia. Przełożyć do słoika lub pojemnika, posypać płatkami owsianymi i na wierzch ułożyć maliny. Dodaję maliny mrożone. Jogurt można przygotować wieczorem lub rano przed szkołą.
Baton orzechowo-zbożowy
- 50g daktyli
- 60g orzechów włoskich
- 100g orzechów nerkowca
- 200g płatków owsianych
- 2 łyżki amarantusa ekspandowanego
- 50g gorzkiej czekolady
- 1 jajko
- 1,5 łyżki masła orzechowego
- 1 banan
Przygotowanie:
Daktyle namoczyć w wodzie, odsączyć, przełożyć do blendera, dodać banana i zmiksować. Orzechy i czekoladę pokroić na drobniejsze części. Przełożyć do miski wszystkie składniki, wymieszać ze sobą.
Rozłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 15 minut w 190 st. C.
Po wystudzeniu, pokroić na mniejsze kawałki. Z tej porcji wychodzi 10 batonów. Zapakować.
Naleśniki na dwa sposoby:
Przepis na ciasto:
- 300g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 3 łyżki mąki ryżowej
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 2 szklanki wody
- szczypta soli
PRZYGOTOWANIE:
Jajka ubić ze szczyptą soli i dodać pozostałe składniki. Wszystko dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Odstawić na ok. 20 minut. Następnie smażyć naleśniki na posmarowanej olejem patelni.
NALEŚNIKI Z KREMEM ORZECHOWO-KAKAOWYM I BANANEM
Awokado + masło orzechowe + kakao + miód
Połówkę awokado przełożyć do blendera, dodać łyżeczkę kakao, łyżkę miodu i łyżkę masła orzechowego. Wszystko zmiksować na gładką masę.
Posmarować naleśnik, dodać plastry banana i zwinąć naleśnik w rulonik.
mgr inż. Marzena Wilk
Doradca Żywieniowy
Mam na imię Marzena. 🙂
Witam Cię bardzo serdecznie na moim blogu o doradztwie żywieniowym, układaniu diet i motywowaniu do zmiany.
Stajesz codziennie przed podobnymi wyborami?
Pomogę Ci poprawić Twoje codzienne żywienie, poprzez zmianę nawyków żywieniowych i modyfikację Twojego trybu życia. Zarezerwuj telefonicznie/e‑mailowo wizytę stacjonarną lub spotkanie online.