DRUGIE ŚNIADANIE — OWSIANKA KOKOSOWO-CZEKOLADOWA

Podaję propo­zy­cję drugiego śnia­da­nia, które można szybko i łatwo przy­go­to­wać w domu:

Owsianka koko­sowo-czeko­la­dowa

Porcja to ok. 260kcal i 4g błonnika

Przy­go­tuj:

3 łyżki płatków owsia­nych górskich

łyżka wiórków kokosowych

łyżeczka kakao (dobrej jakości: KAKAO CIEMNE EXTRA)

pół szklanki mleka — w wersji bez nabia­ło­wej: mleka koko­so­wego lub wody

łyżeczka miodu

Płatki owsiane prze­płucz wodą, przełóż do rondelka, dodaj pozo­stałe skład­niki (oprócz miodu). Wszystko podgrzej, mieszaj do uzyska­nia odpo­wied­niej konsy­sten­cji (gęsta papka). Odstaw i na koniec dodaj miód. Wymie­szaj, przełóż do słoiczka i włóż do śniadaniówki.

Do tej owsianki warto dorzu­cić kilka orze­chów nerkowca lub migda­łów — które jeszcze bardziej wzbo­gacą wartość odżyw­czą posiłku.